
Vous n'avez pas d'oeufs pour faire votre recette ? Vous n'en consommez pas ? Ou bien vous êtes allergique aux oeufs ? Pas de panique ! Il vous suffit de les remplacer par ces ingrédients:
Les graines de lin
1 oeuf = 1 cas (cuillère à soupe) de graines de lin moulues + 3 cas d'eau
Les graines de chia
1 oeuf = 1 cas de graines de chia + 8 cl d'eau
Les protéines de soja
1 oeuf = 1 cas de protéines de soja + 3 cas d'eau
L'agar-agar
1 oeuf = 1 cas d'agar-agar + 1 cas d'eau
La banane mûre
1 oeuf = 1/2 banane
La compote de pomme
1 oeuf = 60g de compote
Le beurre de cacahuète
1 oeuf = 3 cas de beurre de cacahuète
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