SOPK et alimentation hivernale : réduire l’inflammation et les fringales
- Priscillia DOGLIANI, diététicienne nutritionniste

- il y a 14 heures
- 2 min de lecture

SOPK en hiver : comment l’alimentation peut réduire l’inflammation et les envies de sucre
L’hiver est souvent une période plus difficile pour les femmes vivant avec un syndrome des ovaires polykystiques (SOPK).Le froid, la baisse de lumière et la fatigue saisonnière peuvent accentuer :
l’inflammation chronique
les fringales sucrées
la résistance à l’insuline
les fluctuations d’énergie et d’humeur
Bonne nouvelle : adapter son alimentation à la saison peut aider à mieux gérer ces symptômes.
Pourquoi l’hiver peut aggraver les symptômes du SOPK
1. Moins de lumière et plus de fatigue
La carence en vitamine D et la baisse de sérotonine peuvent augmenter l’envie de sucre et la fatigue.
2. Alimentation plus riche et sucrée
En hiver, on a tendance à manger plus de plats réconfortants, souvent plus sucrés ou gras, ce qui peut aggraver la résistance à l’insuline.
3. Activité physique réduite
Le manque de mouvement accentue l’inflammation et la difficulté à stabiliser la glycémie.
Les piliers alimentaires pour un hiver plus serein avec le SOPK
1. Stabiliser la glycémie
C’est la base pour limiter les fringales :
Inclure des protéines à chaque repas (poissons, œufs, légumineuses, fromages de chèvre/brebis)
Associer fibres + bons gras avec les glucides
Éviter les sucres rapides isolés
2. Miser sur les aliments anti-inflammatoires
Poissons gras (sardines, maquereaux, saumon sauvage)
Huile d’olive extra-vierge, graines de lin moulues, noix
Curcuma + poivre noir, gingembre, cannelle
Légumes colorés et riches en antioxydants
3. Soutenir le microbiote
Un microbiote équilibré aide à réduire l’inflammation et améliore la régulation hormonale :
Choucroute crue, kéfir, yaourt de brebis
Fibres douces (courgette, carotte cuite, patate douce)
4. Éviter les déclencheurs inflammatoires
Produits ultra-transformés
Excès de sucre ajouté
Produits laitiers de vache (souvent mal tolérés)
Exemple de journée anti-inflammatoire d’hiver pour le SOPK
Petit-déjeuner Tartine pain complet au levain + chèvre frais + avocat + infusion citron-gingembre
Déjeuner Salade tiède de lentilles vertes + poivrons rôtis + sardines à l’huile d’olive
Goûter Yaourt de brebis + cannelle + quelques noix
Dîner Soupe potimarron-lentilles corail + galette de sarrasin garnie de légumes grillés
Astuces anti-fringales
Ne pas sauter de repas
Boire une tisane chaude avant de grignoter pour vérifier si c’est de la faim ou de l’envie
Ajouter une pincée de cannelle dans les plats sucrés ou salés pour aider à réguler la glycémie
Autres habitudes utiles en hiver avec le SOPK
Bouger chaque jour même 20 minutes
S’exposer à la lumière naturelle dès que possible
Préparer ses repas à l’avance pour éviter les choix impulsifs
Dormir suffisamment pour réduire les fringales
En résumé
Pour vivre un hiver plus serein avec le SOPK :
stabilise ta glycémie
mise sur l’anti-inflammatoire
soutiens ton microbiote
évite les déclencheurs inflammatoires
Ces ajustements peuvent réduire l’inflammation et les envies de sucre, tout en améliorant ton énergie.
Et si on créait ensemble ton plan alimentaire spécial SOPK d’hiver ?
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Adapter ton assiette à ton SOPK
Réduire l’inflammation et les douleurs
Stabiliser la glycémie et limiter les fringales
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